Статья ·
Сколько комплектов постельного белья нужно гостинице
Если белья мало, номер не успевают подготовить к заезду. Если много — деньги лежат на полке. Объясняем, как посчитать оптимальный запас.
Правило трёх смен
Минимальный оборотный запас — три смены на каждое спальное место: одна на кровати, одна в стирке, одна на полке. Так номер можно подготовить к заезду в любой момент, даже если прачечная задерживается.
Формула
Комплекты белья = номера × спальные места в номере × число смен.
Полотенца = номера × гости × полотенца на гостя × число смен.
Пример
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Номеров | 40 |
| Мест в номере | 2 |
| Смен | 3 |
| Комплектов белья | 40 × 2 × 3 = 240 |
| Полотенец (2 на гостя) | 40 × 2 × 2 × 3 = 480 |
Когда нужно больше трёх смен
В таких случаях закладывают четыре-пять смен. Также стоит держать небольшой резерв на замену изношенных предметов — например, докупать отдельно простыни и наволочки.
- Прачечная внешняя и возвращает бельё через несколько дней.
- Высокая загрузка и частые заезды.
- Сезонные пики, когда заранее нужен резерв.
- Ежедневная смена белья по стандарту отеля.
Посчитать автоматически
В разделе «Текстиль для гостиниц» есть калькулятор: укажите число номеров, мест и смен — он посчитает комплекты, полотенца и халаты, а результат можно сразу отправить на расчёт стоимости.